Cuneo
CORTEMILIA. PREZZI IN AUMENTO
Raccolta di nocciole in calo del 25 per cento
Con due settimane di ritardo rispetto agli anni scorsi, è iniziata la raccolta delle nocciole in Alta Langa. Antonio Marino, tecnico corilicolo di Confagricoltura spiega: «La prima fase sta terminando. A causa delle recenti piogge, le nocciole presentano un’umidità maggiore in confronto al passato, quindi devono essere essiccate perlomeno due giorni in più. Nelle zone di Feisoglio, Cravanzana e Torre Bormida, poi, i noccioleti sono stati danneggiati dai cinghiali e perciò occorre prima di raccogliere e poi spianare bene il terreno. La quantità del prodotto a terra è del 20-25 per cento in meno, soprattutto nelle zone di fondovalle che hanno patito di più il freddo primaverile».
«La qualità è ottima- aggiunge il sindaco di Cortemilia e imprenditore corilicolo Graziano Maestro -, lunedì avremo le prime prove di sgusciatura. La resa media si attesta intorno al 47 per cento e il prezzo medio è di 250 euro al quintale, più alto rispetto agli anni scorsi».
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