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borghetto d’arroscia
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Dopo la pioggia, ecco i porcini «giganti»
Eccezionale ritrovamento di funghi in frazione Gavenola a Borghetto d’Arroscia. Patrizia Bernardi e i suoi figli sono tornati da una passeggiata nel bosco mettendo nel loro cestino alcuni giganteschi esemplari di porcini. Uno di questi pesa addirittura un chilo e 400 grammi. Evidentemente l’abbondante pioggia dei giorni scorsi e il successivo innalzamento delle temperature hanno favorito lo sviluppo di questi enormi esemplari dal sapore molto gustoso, per la soddisfazione di chi ha avuto la fortuna di scovarli fra le frasche.
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